*** CHÚC MỪNG NĂM MỚI 2017, TẤN TÀI TẤN LỘC TẤN BÌNH AN ***

Gói hút Oxy Dorency

Bảo quản bánh kẹo, thực phẩm đóng gói, chống ẩm mốc, kéo dài hạn sử dụng.

Túi khí chèn hàng Atmet

Phương pháp bảo vệ tối ưu hàng hóa của bạn trong vận chuyển

Gói hút ẩm Silica gel

Chống ẩm mốc hàng hóa.

Túi chống tĩnh điện

Bảo vệ linh kiện thiết bị điện tử khỏi bụi bẩn, tĩnh điện gây hư hại đến sản phẩm.

Giấy chống gỉ VCI

Chống rỉ sét cho các sản phẩm, linh kiện kim loại.

Thứ Tư, 7 tháng 6, 2017

Hướng dẫn sử dụng gói hút oxy

goi hut oxy

Thứ Sáu, 20 tháng 1, 2017

Gói hút ẩm bảo quản thực phẩm

Gói hút ẩm chuyên dùng để bảo quản thực phẩm, bánh kẹo hay còn gọi là gói hút oxy. Gói hút oxy có thành phần chính là sắt và than họat tính được đóng gói trong bao bì 3 lớp với lớp ngoài cùng là nhưạ được hàn mí rất chắc chắn không bị rách nên các chất bên trong không thể tràn ra ngoài.

Các thành phần sắt trong gói hút oxy (gói hút ẩm thực phẩm) sẽ xảy ra phản ứng khử oxy tự do có trong bao bì, đưa bao bì về tình trạng hoàn toàn không có oxy nên quá trình oxy hóa không thể xảy ra nưã, bên cạnh đó không có oxy các loại côn trùng hay vi sinh vật không thể tồn tại được, giúp bảo vệ thực phẩm không bị ẩm mốc, bị côn trùng gây hại, hay bị oxy hóa làm biến dạng mùi vị và màu sắc của thực phẩm.  Ngoài ra với than hoạt tính có trong gói hút ẩm thực phẩm (gói hút oxy) giúp khử mùi hôi dầu, hay các mùi phát sinh của thực phẩm giúp thực phẩm tươi như mới.

Cách sử dụng gói hút ẩm oxygen:


Cách sử dụng gói hút ẩm thực phẩm oxygen rất đơn giản. Bạn có thể cho gói hút ẩm vào trước rồi cho sản phẩm vào và hàn kín miệng bao lại, hoặc có thể bỏ gói hút ẩm vào sau sản phẩm  rồi hàn kín miệng bao. Tuy nhiên, nếu quá trình đóng gói của bạn lâu, mất nhiều thời gian thì nên sử dụng cách thứ hai, vì gói hút ẩm oxygen nếu để ngoài không khí thì chỉ từ 1h thôi.

Một số lưu ý khí sử dụng gói hút ẩm thực phẩm oxygen:


@ Lựa chọn bao bì: cần chọn bao bì có độ thẩm thấy khí thấp vì nêú không khí có thể vào bao bì thường xuyên thì gói hút ẩm oxy này không hiệu quả nưã. Thông thường bạn có thể lựa chọn các loại bao bì có chất liệu như: KOP/CPP, KOP/PE, KNY/CPP, KNY/PE, KPET/CPP, KPET/PE, hay màng nhôm, màng PA dày,...

@ Sau khi mở bao hút chân không của gói hút ẩm oxy ra, ta cần đỗ hết gói hút ẩm oxy trong bao ra và dàn mỏng, không để gói hút ẩm oxy chồng lên nhau. Nêú đoán dùng không hết thì đỗ ra phần cần dùng còn phần dư phải lập tức đóng bao hút chân không lại liền. Không để gói hút oxy trong bao đã khui miệng vì sẽ gây nóng và tích tụ hơi nước.

@ Cần để thực phẩm nguội trước khi đóng gói.

@ Không để gói hút ẩm oxy ngoài không khí quá 1h.

HOTLINE: 0938.141.882 - Mr. Quốc Dũng

Thứ Sáu, 13 tháng 5, 2016

Dao cắt an toàn Easy Cut




Dao cắt an toàn Easy Cut là loại dao được thiết kế chuyên dụng để mở các loại thùng carton được dễ dàng và an toàn hơn. Cấu tạo của dao cắt an toàn Easy Cut gồm 2 phần chính: phần cán dao và phần lưỡi dao. Trên phần cán dao Easy Cut được cấu thành từ nhiều chi tiết khác nhau như: nút điều chỉnh độ dài ngắn của lưỡi dao giúp phù hợp với nhiều loại thùng hàng khác nhau, ngăn lưu trữ lưỡi dao, gờ điều chỉnh cạnh dao, nắp đậy, dây buộc.

Trước kia khi mở các thùng hàng, người ta hay dùng dao, kéo,... để khui, nhưng các vật dụng đó rất dễ gây đứt tay cho người sử dụng. Bên cạnh đó, dao kéo khá nguy hiễm nên người sử dụng không thể lúc nào cũng mang theo bên mình, do đó mỗi lần thao tác có thể phải mất thời gian để tìm kiếm các vật dụng đó. Nhưng dao cắt an toàn Easy Cut đã giải quyết được các vấn đề này.

Dao cắt an toàn Easy cut 2000 và Easy cut 4000:

Easy Cut 2000


  • Điều chỉnh độ sâu của lưỡi cắt: có thể cài đặt 3 chế độ lưỡi dao tương ứng với độ sâu, và độ dày khác nhau của thùng hàng để ngăn chặn sản phẩm bị hư hỏng. Có thêm tính năng khóa cố định vị trí lưỡi dao.
  • Thiết kế linh hoạt: Cho phép người dùng thuận tay phải và trái tay đều có thể sử dụng dao cắt.
  • Lưỡi cắt cao cấp: Lưỡi cắt sử dụng được nhiều lần và có khả năng tái sử dụng.
  • Thay đổi dễ dàng lưỡi dao: Dễ dàng thay đổi lưỡi dao, Có ngăn lưu trữ lưỡi dao, nên khi lưỡi dao bị hao mòn có thể thay ngay nếu cần.
  • Gờ điều chỉnh cạnh dao: cho phép rọc thùng hàng với độ chính xác cao khi cắt nắp thùng hàng hoặc cắt tạo khay hàng, dễ dàng cho người mới bắt đầu sử dụng. Có cả khóa an toàn trong khi lưỡi dao đang  mở.
  • Easy Cut 4000
  • Nắp đậy và dây buộc: Tăng hiệu quả và năng suất bằng cách giảm sự  thất lạc hoặc bị mất dao cắt.

Dao cắt bỏ túi Pocket cutter:

Pocket cutter

  • Chỉ sử dụng một lần! Một lưỡi dao được cố định trong vỏ kín: giúp loại bỏ nguy cơ mất lưỡi dao. Dao cắt được sử dụng tại các cơ sở chế biến thực phẩm. Dao cắt là giải pháp tối ưu trong các doanh nghiệp thực hiện các tiêu chuẩn GMP,ISO 22000,HACCP.
  • Lưỡi dao cao cấp: sử dụng lâu bền không bị vỡ.
  • Lưỡi dao tự động: Việc lưỡi dao có thể thụt vào tự động giúp giảm tai nạn lao động!
  • Thiết kế cò dao đặc biệt: ngăn chặn sự kích hoạt lưỡi dao khi không sử dụng.
==> Rất an toàn cho cả hàng hóa lẫn người sử dụng.

Dao cắt an toàn Protect 2000

Protect 2000

Pro-Tect 2000 thiết kế lưỡi cắt đặc biệt nhằm tăng tối đa an toàn cho người sử dụng và không làm hỏng sản phẩm bên trong, thậm chí nếu đó là một quả bóng!

Quý khách vui lòng liên hệ đến số: 0938.141.882 - Mr Quốc Dũng


Thứ Ba, 24 tháng 11, 2015

Bảo quản thực phẩm với gói hút oxy, gói khử oxygen

Trong môi trường có độ ẩm và nhiệt độ thích hợp, vi khuẩn sinh trưởng rất nhanh trong thực phẩm, làm cho thực phẩm bị hỏng hoặc mất đi hương vị, ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm. Để tránh những điều này và giúp lưu giữ được mùi vị, độ tươi của thực phẩm, sử dụng gói hút oxy chính là giải pháp hoàn hảo để khắc phục hiện tượng đó. Gói hút oxy có thể hút được lượng oxy lớn, môi trường không oxy (nồng độ oxy thấp dưới 0.1%) có tác dụng ức chế sự phát triển của nấm mốc, giảm được việc sử dụng chất phụ gia thực phẩm độc hại, ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn, phòng tránh độc hại và hiện tượng oxy hóa dầu.

Có rất nhiều phương thức bảo vệ thực phẩm như: động lạnh, sấy khô, ướp muối, hút chân không, bơm chất trơ,... nhưng khuyết điểm không thể khử hết 100% Oxy. Các loại vi khuẩn vẫn có thể tồn tại trong môi trường chỉ chứa 0,4% Oxy, khi sử dụng phương pháp bơm  khí trơ (N2 và CO2) thì Oxy vẫn tồn tại. Ngoài ra khi hút chân không, trong quá trình bảo quản thực phẩm, Oxy bên ngoài không khí sẽ thẩm thấu vào bên trong túi đóng gói và làm ảnh hưởng đến sản phẩm.

Riêng đối với gói hút oxy. Gói hút oxy có thể hút  đến 99.9% oxy trong gói sản phẩm (khiến nồng độ oxy giảm xuống còn dưới 0.1%), có thể ngăn ngừa sự biến chất của thực phẩm, sự oxy hóa của dầu mỡ và ức chế sự sinh sản của vi khuẩn, giữ cho màu sắc của sản phẩm luôn tươi mới, không mùi, kéo dài hạn sử dụng của thực phẩm.

Tại sao phải sử dụng gói hút oxy để bảo quản thực phẩm?

1. Gói hút oxy giữ được mùi vị và độ tươi ngon của sản phẩm: Cách bảo quản thực phẩm truyền thống thực chất không thể loại bỏ hoàn toàn được oxy, gói hút oxy chính là sản phẩm đáp ứng được yêu cầu đó, thậm chí còn có thể tự điều chỉnh phù hợp với điều kiện bên ngoài lớp bao bì sản phẩm. Trong môi trường được bảo quản bằng gói hút oxy, mùi vị và giá trị dinh dưỡng luôn luôn được đảm bảo và không bị mất đi. Gói hút oxy là lựa chọn tối ưu để đảm bảo thực phẩm luôn được tươi ngon.

2. Gói hút oxy nâng cao tính an toàn của thực phẩm: Thực phẩm sử dụng gói hút oxy có thể ức chế sự phát triển của hầu hết các lọai vi sinh vật có hại, đồng thời có thể ngăn ngừa sản phẩm bị mốc, bị hỏng, ngăn chặn được sự sinh trưởng của trứng vi sinh vật...
Gói hút oxy có thể ngăn chặn được sự oxy hóa chất béo. Gói hút oxy có hiệu quả cao trong việc bảo quản, chống phân hủy thực phẩm, do vậy có thể hạn chế được việc sử dụng chất chống phân hủy độc hại.

3. Gói hút oxy sử dụng đơn giản, hiệu quả: Cách sử dụng gói hút oxy vô cùng đơn giản, chỉ cẩn cho gói hút oxy vào trong gói và dán kín lại. Bên canh đó Công ty chúng tôi còn có máy dóng gói gói hút oxy tự động, máy này có thể kết hợp với dây truyền sản xuất giúp tăng năng suất và hiệu quả sử dụng.

4. Gói hút oxy tăng lượng tiêu thụ sản phẩm: Gói hút oxy có thể kéo dài thời gian bảo quản của sản phẩm, nhờ đó có thể nâng cao cơ hội tiêu thụ sản phẩm. Do kéo dài được thời gian bảo quản nên việc quản lý và kiểm soát kho thực phẩm trở nên dễ dàng hơn.

Thứ Tư, 18 tháng 11, 2015

Hướng dẫn sử dụng gói hút oxy, gói khử oxygen và cách test mẫu

1.    Gói hút oxy hay gói khử oxy được sử dụng đúng bào bì làm bằng các chất liệu ngăn Oxy hoặc có cường độ thẩm thấu khí dưới 18c.c/m2/24h như sau: KOP/CPP, KOP/PE, KNY/CPP, KNY/PE, KPET/CPP, KPET/PE, Màng nhôm,… Nếu không có những bao bì trên có thể thay thế bằng bao bì PA dày, tuy nhiên hiệu quả sử dụng gói hút oxy/ gói khử oxy sẽ không cao.

2.     Sau khi mở bao, gói hút Oxy/ gói khử oxy sẽ bắt đầu nóng dần do tiếp xúc với không khí và phản ứng hút Oxy xảy ra. Phải đổ lượng gói cần dùng ra và dàn mỏng, hạn chế chất chòng lên nhau sẽ kích thích nóng nhanh gây hao hụt lực hút oxy, khiến mau hết tác dụng. Phần thừa để lại trong bao và đóng gói chân không ngay.

3.     Sau khi mở bao, cần thao tác nhanh trong vòng 1 giờ (càng nhanh càng tốt) vì sau 1 giờ, gói hút oxy/ gói khử oxy sẽ hoạt động rất mạnh trong không khí. Việc để lâu bên ngoài không khí, hoặc trong bao đã khui miệng sẽ làm giảm tác dụng hoặc mất tác dụng của gói hút oxy/ gói khử oxy. Không để trong bao khi mở miệng vì sẽ tích tụ hơi nước.

4.     Sau khi bỏ gói hút oxy/ gói khử oxy vào trong sản phẩm cần đóng kín miệng bao bì sản phẩm để gói hút oxy/ gói khử oxy hoạt động được lâu hơn và hiệu quả sử dụng cao hơn. Không để dính dầu, nước hay bột trên miệng bao vì có thể làm hở miệng bao, không đảm bảo độ kín.

  • Lưu ý: với các loại bánh, thực phẩm nóng cần để nguội trước khi đóng gói, nếu không sẽ bị tích tụ hơi nước làm giảm hiệu quả của gói hút oxy dẫn tới mốc bánh.
Đối với mẫu thử và cách test gói hút oxy chúng ta tiến hành như sau:

Trong túi mẫu thử sẽ có 5 mẫu gói hút oxy dùng đễ test và một gói nhỏ màu hồng (gói nhỏ này là gói chỉ thị màu, giúp nhận biết môi trường có oxy hay không? khi tiếp xúc với oxy gói chỉ thị màu sẽ chuyển dần từ màu hồng sang màu tím).

Khi test, ta mở bao túi mẫu ra, khi này gói chỉ thị màu sẽ chuyển dần sang màu tím do tiếp xúc với oxy trong không khí. Ta lấy một gói hút oxy cần test kèm gói chỉ thị màu đã đổi màu đó bỏ vào sản phẩm cần test và đóng gói kín lại (hãy đảm bảo bao bì sản phẩm của bạn đã đóng kín hoàn toàn để đạt được hiệu quả cao).


Để sản phẩm test từ 1 - 2 ngày, lấy ra kiểm tra sản phẩm:

  • Nếu gói chỉ thị màu chuyển lại sang màu hồng (màu ban đầu khi chưa tiếp xúc với oxy), thì chứng tỏ khí oxy trong bao bì đã được hút hết. Giữ lại mẫu và xem kết quả sau 1 tuần, 1 tháng,.. tùy theo sản phẩm.
  • Nếu gói chỉ thị màu vẫn giữ nguyên màu tím, thì chứng tỏ gói hút oxy không đủ để hút lượng oxy có trong bao bì, cần đổi gói hút oxy mạnh hơn để hút tốt hơn.

Có nhiều loại gói hút oxy khác nhau:
  • Loại gói hút oxy bên trong chứa kim loại giúp tác dụng với oxy.
  • Loại gói hút oxy bên trong chứa các thành phần hữu cơ, có thể thông qua máy dò kim loại và trong quá trình phản ứng sản sinh ra CO2 giúp giữ cho hộp đóng gói không bị móp, méo.
  • Loại gói hút oxy chống thấm dầu, nước và loại không chống thấm.
  • Loại gói hút oxy dùng trong môi trường nước và khô.
  • .........
Gói hút oxy/ Gói hút ẩm oxygen có thể dùng để báo quản:
  • Bánh ngọt, bánh trung thu, bánh pía, bánh bông lan, bánh cookie,...
  • Hạt điều rang muối, hạt điều sấy giòn, hạt, ngũ cốc các loại,...
  • Các loại thực phẩm khô: cá khô, hải sản khô, trà, cà phê,...
  • Các loại mứt
  • Dược phẩm, thực phẩm chức năng,...
  • Thức ăn cho thú cưng
  • ....